Kas ir spiediena katls

Spiediena katls, ko sauc arī par spiediena katlu, ir sava veida virtuves piederumi. Šķidruma viršanas temperatūra spiediena katlā pie augstāka spiediena uzlabos šo fizisko parādību, lai ūdens bez vārīšanās sasniegtu augstāku temperatūru, lai paātrinātu ēdiena sautēšanas efektivitāti. To var izmantot, lai uzsildītu pagatavoto ēdienu līdz vairāk nekā 100 grādiem. Liela augstuma apgabalos, izmantojot spiediena katlu, var izvairīties no ūdens viršanas temperatūras pazemināšanas un ēdiena gatavošanas apgrūtināšanas.

Tās priekšrocības ir laika un enerģijas taupīšana, savukārt trūkumi ir eksplozijas un savainojumu iespējamība nepareizas darbības vai defektu gadījumā.